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Du fumier frais pour réactiver le sol
Le groupe de vignerons, issu du projet Dephy fermes d’Ecophyto, réfléchit, en lien avec l’Atelier paysan, à la construction d’un épandeur à fumier frais ou composté, adapté à leur terroir jurassien. (© V. Morel) Vigneron dans le Jura, Jean-Luc Morel souhaite apporter du fumier frais à ses vignes pour réactiver les micro-organismes du sol. Mais…
