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Engrais verts en viticulture : à adapter selon ses objectifs
Mélange féveroles, pois, radis chinois et avoine, ici en au mois d’octobre l’engrais vert d’Antoine Pignier, après un semis début août. (crédit photo : A. Pignier)
L’intérêt des engrais verts n’est plus à démontrer : apport de matière organique, limite de l’érosion, structuration du sol… Perrine Dubois de l’Association technique viticole du Maine-et-Loire (ATV 49) et Éric Maille d’Agrobio Périgord reviennent sur les conditions de réussite de la technique en viticulture. Mélange féveroles, pois, radis chinois et avoine, ici en au…
