[caption id="attachment_7578" align="alignright" width="259"] Nicolas Badel[/caption] Nicolas Badel n’était ni viticulteur ni vigneron. Il a pourtant choisi de cultiver 6,5 hectares en Saint Joseph, Condrieu et IGP sur les coteaux de l’Ardèche et, dix ans après son installation, de vinifier lui-même et de construire un chais.   “Il était en coopérative, il vinifie lui-même depuis…