Dans les coopératives, la bio entre deux eaux

Le 22/01/2013 à 7:18 par La rédaction
[caption id="attachment_6383" align="alignleft" width="539"] Le groupe de viticulteurs bio de la cave de Visan, dans le Vaucluse.[/caption] La bio a suscité au sein des coopératives un gros mouvement de conversion il y a 3-4 ans, plus ou moins suivi selon les régions, avec des motivations et des stratégies très différentes d’une cave à l’autre. Mais…
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