Malgré l’entrée imminente sur le marché de gros volumes issus d’une vague soutenue de conversions, les opérateurs rencontrés au 20e salon Millésime Bio misent sur le nouveau règlement européen “vin bio” pour peser à l’international. Le marché du vin bio poursuit sa trajectoire de croissance, même en temps de crise. Certes, la conjoncture est un…
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