La bio, ruptures et innovations (B67)
Ruptures et innovations… Les motivations qui dirigent vers la bio, souvent empreintes d’émotions, sont ici détaillées et analysées. L’ouvrage prend…
Ruptures et innovations… Les motivations qui dirigent vers la bio, souvent empreintes d’émotions, sont ici détaillées et analysées. L’ouvrage prend…
Régine Martin Sur une dizaine d’interprofessions bio régionales, six adhèrent à l’association Bio des Régions Interprofessionnellement Organisées (Brio) dont le…
À Ille-et-Bio, le président du conseil régional de Bretagne Jean-Yves Le Drian a recueilli le témoignage des producteurs exposants, notamment…
Françoise Reiller (à droite), présidente de Corabio, au côté de Didier Thevenet, responsable de la cuisine centrale de Lons-le-Saunier. “Vos…
“Créer un climat positif et collectif pour structurer la bio”, tel est le leitmotiv d’Arbio, l’interprofession bio d’Aquitaine. Forte de…
La restauration hors-domicile constitue un vaste débouché pour les produits bio. Leur introduction dans les menus, visible dès 2006, ne…
Les semences potagères bio sont-elles actuellement suffisantes pour alimenter un marché en plein essor ? Force est de constater qu’au…
Stratégiques pour l’agriculture, les semences constituent un secteur sensible. En potagères fines, malgré une gamme variétale bio proposée par les…
Fort d’une fréquentation et d’un professionnalisme en hausse, le cru 2009 de Natexpo a marqué le pas sur la morosité…
Élisabeth Thévenon-Durantin, vice-présidente du Conseil régional Auvergne, Élisabeth Mercier, directrice de l’Agence Bio et Philippe Cabarat, président de la section…
La mise en place de nouveaux élevages bio, notamment en volailles de chair, pondeuses et porcs tire la demande en…
Du 1er au 3 septembre, le salon professionnel Tech’Ovin, à Bellac, en Haute-Vienne, a rassemblé tous les acteurs de la…