Avec plus de 1 000 exposants et presque 5000 animaux, le salon international de l’agriculture (SIA) est une véritable fenêtre ouverte sur l’agriculture dans toute sa diversité. Cet événement qui dévoile, chaque année, les richesses des terroirs est aussi le lieu de rendez-vous de la filière bio.

L’Agence Bio y tient son Séminaire international le 1^er mars. La journée portera sur la “Mise en perspective générale de l’évolution des filières, avec un focus sur le développement de la production de châtaignes”.

Parmi les nombreux invités, le Dr Felix Prinz zu Löwenstein, président de l’association des producteurs, préparateurs et distributeurs bio d’Allemagne et auteur de Food crash.
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