En direct de l’Inao [caption id="attachment_15969" align="alignright" width="300"] En cas d’utilisation de semences non biologiques et non traitées (d’espèces en hors dérogation), les mesures de traitement du manquement sont durcies. (© Gnis-Studio 77)[/caption] Pour le consommateur de produits biologiques, la qualité se justifie d’abord par le respect d’un cahier des charges rigoureux. Celui-ci est essentiellement défini au…