Biofil n°124 – Juillet/Août 2019

14.00

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Description


Au sommaire

 

ÉDITO
- Alerte : crise de croissance à l’Itab

DOSSIER : TRANSMETTRE SA FERME
Les conditions de la réussite
- Interview : Léa Radzik, responsable Transmission à l’APCA
- En Bretagne : innover pour trouver un repreneur
- Transmission : un enjeu vital pour la bio
- Terre de Liens anticipe
- Les témoignages : à chacun sa transmission…

INDICATEURS
- Les chiffres de la bio 2018

ACTUALITÉS
- En région Pays de la Loire et Occitanie
- En bref
- Séminaire Agence Bio : une bio pour tous plus équitable
- Thorigné-d’Anjou : 20 ans de recherches en bovin
- Élevage porcin : les nouveaux projets de Biodirect
- Les Culturales : le bio se fait remarquer
- LFDays : créer des synergies positives
- Medfel : une place à côté des autres labels

RÉGLEMENTATION
- Le point avec Certipaq / Où en est la réglementation bio 2021 ?
- En direct de l’Inao / Lien au sol : un principe à respecter

MARAÎCHAGE
- Micro-doses de sucre : quel effet contre Tuta absoluta ?
- Poivron : l’itinéraire bien rodé de Michel Tamisier

ARBORICULTURE
- Développer la filière noisette : un élan malgré les difficultés

VITICULTURE
- Flavescence dorée : de nouvelles pistes de recherche

GRANDES CULTURES
- Gaec le Jeloux/Défi : vivre à trois sur 42 ha
- Associer les espèces : des gains multiples
- Phosphore : baisse de la teneur des sols, entre vigilance et inquiétude

ÉLEVAGE 
Génétique bovine
- En viande : un cycle plus court
- Bovins lait : la force du croisement 3 voies

TRANSFORMATION À LA FERME
- Pâtés, viande fraîche ou séchée… tout est bon dans le cochon

ENTREPRISE
- Groupe Soufflet : un moulin dédié au bio
- Les solutions fertilisantes d’OvinAlp

MATÉRIEL

RENDEZ-VOUS

SPÉCIAL TECH & BIO 2019
- Conférences
- Les Avant-premières des exposants
- Plan du salon (en dernières pages)