Description
DES VARIÉTÉS ADAPTÉES À L’ARBORICULTURE BIO
Les producteurs se prennent en main
– Interview de François Laurens et Jean-Marc Audergon, chercheurs à l’Inrae
– Recherche variétale bio : s’adapter aux régions
– Concevoir un verger bio : densité et diversité
– René Stievenard : « la notion de terroir est essentielle »
– Nicolas Louault : « mieux évaluer les variétés avant de planter »
INDICATEURS
– Fruits bio : une croissance à l’équilibre fragile
ACTUALITÉS
– En régions Grand Est et Paca
– En bref
– Formations bio : le choix s’étoffe
– Contaminations de pesticides en bio : comment s’en protéger ?
– 25 % de surface bio en 2030 : le plan d’action européen est lancé
RÉGLEMENTATION
– Le point avec Ecocert / Nouveau règlement : les actes secondaires
– En direct de l’Inao / Observatoire économique national des Siqo
CULTURES LÉGUMIÈRES
– L’ail, production émergente à la ferme de la Motte
MARAÎCHAGE
Conservation des légumes
– Potimarron et asperge testent la thermothérapie
– Au Biau Jardin de Grannod : des techniques économes
VITICULTURE
– Fertilité des sols : conjuguer agronomie et biodynamie
GRANDES CULTURES
– Face au changement climatique, des pratiques remises en cause
CULTURES FOURRAGÈRES
– Des espèces en dérobées estivales en test contre la sécheresse
ÉLEVAGE
Gestion des mammites en vaches laitières
– Bonnes pratiques d’élevage pour moins traiter
– Gaec de Rublé : « Mieux encadrer les risques »
TRANSFORMATION À LA FERME
– Anne Fichet : « Maîtriser la distillation des pam, l’œuvre de toute une vie »
ENTREPRISE
- Cizeron Bio anticipe l’avenir
NOUVEAUTÉS
RENDEZ-VOUS
ANNUAIRE BIOFIL 2021-2022 des fournisseurs de l’agriculture bio