Biofil N° 125 - SEPTEMBRE/OCTOBRE 2019

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Description


Biofil, la revue de l'agriculture Bio

Biofil   accompagne la   filière bio   depuis 1998. Revue professionnelle indépendante et nationale spécialisée dans l’agriculture biologique,
elle offre un support de décision indispensable, non seulement aux
agriculteurs, mais aussi à tous les opérateurs de l’amont à l’aval.

Au sommaire du N° 125:

ÉDITO
– L'eau, plus que jamais la priorité

DOSSIER : BOVINS LAIT
Garder le cap de la cohérence
– Interview : Jérôme Pavie de l'Idele
– Santé et plus : l'Inra de Mirecourt et le Casdar Otoveil
– Témoignages d'éleveurs :
• Etienne Legrand, dans la Manche
• Loic Tourin et Romain Luthérer, dans l'Aveyron
• Yohann Funcken, en Haute-Marne

INDICATEURS
– Viandes bio : en pleine croissance

ACTUALITÉS
– En région Occitanie et Centre-Val de Loire
– En bref
– Chauffage des serres : loin de faire consensus
– Construire un Itab plus résilient
– Espace-test agricoles : Reneta, acteur de la transition
– Les atouts du chenin blanc

RÉGLEMENTATION
– Le point avec Ecocert / Guide de lecture : précisions
– En direct de l’Inao / Logement des bovins

ÉLEVAGE 
– Conchyliculture : la bio coule de source

VITICULTURE
– Cave coopérative Héracles : préserver les sols et la biodiversité

GRANDES CULTURES
– Union Bio Semences : compétences et stockage au top
– Jean-Pierre Bouchet, multiplicateur-céréalier

MARAÎCHAGE
– Serres chauffées ou abris froids : choisir son système
– Huile essentielle d'oignon contre la mouche de la carotte

ARBORICULTURE
– Monilioses sur fruits à noyaux : bien les connaître pour mieux protéger

TRANSFORMATION À LA FERME
– Des bières paysannes de A à Z !

ENTREPRISE
– Coopérative Biocer : nouvel outil de stockage des grains

MATERIEL 

NOUVEAUTES SALONS

SALON : PLAN DU SPACE 2019

RENDEZ-VOUS