Premier bassin de production de plantes médicinales bio, le Grand Ouest s’appuie sur un savoir-faire et une filière bien ancrés dans le territoire. Leader, les Pays-de-la-Loire, avec 185 ha surtout en Maine-et-Loire, cherchent à développer ces cultures très techniques, pour alimenter un marché dynamique. Au Sival, la conférence “PPPAM, un marché en extension” a…
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