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Ruée sur le vin bio
(© C. Rivry-Fournier) Pari gagné pour le cru 2017 de Millésime bio à Marseille ! Malgré ce changement de lieu,…
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Sival 2017 : la percée des semences bio
La conférence du Sival a réuni les représentants de Thomas Plants, Bejo, Germinance, Agrosemens, un producteur-multiplicateur de potagères, et APFLBB.…
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La bio dans le monde : une croissance inégale
Selon le rapport 2017 du Fibl et de l’Ifoam (1), la bio mondiale s’étend sur 50,9 millions d’hectares, soit un…
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DOSSIER ENGRAIS ORGANIQUES (1) : Quelle efficacité ?
Nourrir le sol avant la plante est le fondement de la fertilisation en agriculture bio. À partir de matières organiques –…
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Gaec Postic, dans le Finistère : La simplicité au service de l’efficacité
À Elliant, dans le Finistère Sud, le Gaec Postic est spécialisé en grandes cultures depuis 2010 : cultures de printemps, rotations…
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La bio gagne la Lorraine
Grand Est En Lorraine, terre d’élevage, le profil lait-polyculture est dominant. La Lorraine connaît une dynamique de conversions en agriculture…
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Création de filières et partenariat : Moulin Marion
À la fois fabricant d’aliments et meunier, le transformateur rhônalpin lance une unité de fabrication destinée aux produits sans gluten. Son ancrage…
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La bio aux USA : le marché s’envole, pas les cultures
La frénésie d’achats d’aliments bio aux USA, estimés à 39 milliards de dollars (36,8 milliards d’euros) – plus de la…
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La Bergerie nationale s’allie à la filière bio
Île-de-France La Ferme de la Bergerie vient d’achever sa transition vers la bio, par la conversion de son élevage laitier…
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Structuration des filières bio: les leviers pour lever les freins
Quels leviers actionner pour accompagner l’essor de la bio et lever les freins ? Le 14 novembre, les 9es Assises de…
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Produire de la carotte bio : un potentiel prometteur
Légume phare, la carotte bio a le vent en poupe. Produit leader en restauration hors domicile, notamment collective, son potentiel…
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La biodynamie entre en cave coopérative
Provence-Alpes-Côte d’Azur Dans le Vaucluse, au sud du Mont Ventoux, la cave coopérative Terra Ventoux lance un pari audacieux : s’engager…
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Améliorer la qualité, du champ à l’assiette
Premières rencontres des grandes cultures bio Organisées par l’Itab, Arvalis-Institut du végétal et Terres Inovia, les premières rencontres des grandes…
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