Blé tendre : récolte en baisse, utilisations en hausse
Selon les prévisions statistiques de France Agrimer (ex-OniGC), la collecte de blé tendre de la campagne 2009-2010 atteint 51 000…
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Terre de Liens a lancé, fin octobre, avec le soutien de la Fondation de France et de la Nef (banque…
Avec l’adoption du nouveau cahier des charges, la cuvée 2010 pourra être bio. L’adoption du nouveau cahier des charges européen…
À Ille-et-Bio, le président du conseil régional de Bretagne Jean-Yves Le Drian a recueilli le témoignage des producteurs exposants, notamment…
Troisième bassin de consommation français, la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) constitue un véritable moteur pour la bio. “Notre région bénéficie…
Éric Beilard, directeur de Bio Centre et coordinateur du projet de structuration de la filière légumes de plein champ. Le…
Françoise Reiller (à droite), présidente de Corabio, au côté de Didier Thevenet, responsable de la cuisine centrale de Lons-le-Saunier. “Vos…
“Créer un climat positif et collectif pour structurer la bio”, tel est le leitmotiv d’Arbio, l’interprofession bio d’Aquitaine. Forte de…
La restauration hors-domicile constitue un vaste débouché pour les produits bio. Leur introduction dans les menus, visible dès 2006, ne…
Les semences potagères bio sont-elles actuellement suffisantes pour alimenter un marché en plein essor ? Force est de constater qu’au…
Stratégiques pour l’agriculture, les semences constituent un secteur sensible. En potagères fines, malgré une gamme variétale bio proposée par les…
Face au problème quasi récurrent d’attaque de mildiou rencontré en viticulture bio, un groupe de travail a vu le jour…
Créer un verger bio ne s’improvise pas. Cette prise de risque (évaluée entre 10 000 et 15 000 €/ha selon…