Bio européenne : la dynamique se poursuit
Malgré la crise, l’essor de la bio dans l’Union européenne se poursuit, mais à un rythme forcément ralenti.
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Jean-Louis Lardeux, arboriculteur-transformateur dans le nord du Maine-et-Loire. Salon leader des cultures spécialisées en France avec 20 000 visiteurs, le Sival…
Les pois chiches et les lentilles sont les deux principaux légumes secs cultivés en bio en France. Très appréciés des…
Concentrant la majorité des demandes, la filière maraîchage bio demeure la plus représentée en offre de formations. Le Brevet Professionnel…
Les vaches laitières chez Gilles Guellier. Lors d’une journée dédiée à la filière lait organisée par Bio Centre en partenariat…
Pendant trois jours, du 26 au 28 janvier, les habitants du 5e arrondissement de Paris ont pu aller à la rencontre des…
Pour mieux s’adapter à des conditions climatiques parfois très changeantes, de plus en plus d’exploitations céréalières cherchent à disposer des…
Tester un projet agricole en étant le plus proche possible de la réalité : c’est ce que proposent les pépinières…
Jean-James Garreau, fondateur de l'entreprise de transformation Le Sojami. Symbole d’une filière soja bio dynamique, l’entreprise de transformation Le Sojami…
Formation initiale dans le système scolaire professionnel ou général Orientation agriculture biologique Bac professionnel LPALa Cazotte Route de Bournac -…
Le cahier des charges relatif à la restauration commerciale bio a été homologué par arrêté du 28/11/2011 du ministère de…
Lors de leur conversion à la bio, les éleveurs s’interrogent souvent sur l’usage des médicaments chimiques de synthèse, doutant de…
À Taulé, le Finistérien Jean-Paul Kerrien fait fonctionner une exploitation légumière de 32 hectares avec son fils et 9 salariés.…