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Le 03/02/2014 à 15:16 par La rédaction

Cantine bio, enfin une certification !

Les cantines scolaires et selfs d’entreprise disposent désormais d’une certification bio. Le label “En cuisine !”, élaboré par l’organisme de certification…

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Le 03/02/2014 à 9:05 par La rédaction

Témoignage en biodynamie

Antoine Lepetit-de la Bigne, polytechnicien, ingénieur agronome, œnologue et auteur du récent ouvrage Introduction à la biodynamie à l’usage des…

Lecture offerte
Le 27/01/2014 à 16:30 par La rédaction

Quid de l'alimentation 100 % bio ?

La dérogation qui autorise l’introduction de 5 % de composants non bio dans la ration des monogastriques élevés en bio sera…

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