L’Atelier paysan accompagne les producteurs pour l’autoconstruction de leur matériel. Parmi leurs outils phares adaptés à la culture en planches permanentes : la butteuse à planches, le cultibutte et le vibroplanche. Un plus pour le travail du sol.

Arrivée en France par le Sud-Est, la culture en planches permanentes consiste à “ne pas cultiver où l’on roule et ne pas rouler où l’on cultive”, rappelle Joseph Templier, l’un des pionniers de la méthode. “Une fois tracées, les planches ne bougent plus pendant toute une carrière”, précise l’ancien maraîcher, aujourd’hui associé de l’Atelier paysan (ex-Adabio Autoconstruction). Pas de labour non plus. Ici, le travail du sol se fait avec des disques et des dents. Adaptée au maraîchage diversifié, horticulture, PPAM...
 
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