[caption id="attachment_6085" align="alignleft" width="300"] Bertrand Féraut, président de la Covial, et de sa filiale bio Uni-Vert qui réalise désormais 70 % du chiffre d’affaires de la station.[/caption] Sur les Costières du Gard, la coopérative Uni-Vert a grandi au rythme de la filière bio : depuis 1991, elle développe une gamme diversifiée de fruits et légumes, produits par…