En bio, la production de plants maraîchers, en mottes et mini-mottes, passe par plusieurs contraintes techniques : choix du terreau, gestion des parasites et maladies en serre, et surtout, elle s’articule autour de la disponibilité – ou non – en semences biologiques. [caption id="attachment_4925" align="alignright" width="193"] En bio, les petites séries sont fréquentes. Cela peut…