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Innover en maraîchage : "Chacun y voit ses priorités"
Exemple d’innovations en itinéraire technique : le semis dans la culture de chou augmente les surfaces en engrais vert ; le trèfl e incarnat va se développer au printemps et couvrir le sol, derrière une culture où la mise en place d’engrais « classique » est souvent impossible (exemple en Maine-et-Loire avec la Cab Pays de la Loire).
(DOSSIER Innover en maraîchage - article 2) Exemple d’innovations en itinéraire technique : le semis dans la culture de chou augmente les surfaces en engrais vert ; le trèfle incarnat va se développer au printemps et couvrir le sol, derrière une culture où la mise en place d’engrais « classique » est souvent impossible…
