Aux Pays-Bas aussi, la production bio de légumes ne connaît pas de crise : lors d’un voyage organisé par le semencier Vitalis en septembre, des producteurs et techniciens français ont découvert des exploitations dynamiques, de grandes tailles, techniquement pointues, bien dotées en équipements, et tournées vers l’exportation. Poivrons : conditionnement en cartons. Des techniques pointues…