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Culture sous abris : marchés de gros et circuits courts
En Charente-Maritime, Philippe Perrotin, associé à son frère, gère la SARL Les Serres des Anglois. 1 ha de serres et 6 ha de plein champ approvisionnent 15 points de vente au détail par semaine, un magasin de vente directe sur l’exploitation et les marchés de gros de Rungis et Perpignan. Philippe Perrotin, un des associés de la…
