[caption id="attachment_12732" align="alignleft" width="300"] Les associés du Gaec, ici Jean-Luc et Marie-Hélène Ortegat, orientent leurs choix vers davantage d’autonomie (crédit photo : J.M. Poupeau)[/caption] Dans une zone où la bio est encore rare, le Gaec Ortegat allie céréales, protéagineux et élevage allaitant afin de valoriser des prairies non-labourables. Les associés ont un souci permanent : tendre…
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