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Renouveler ses prairies tout en maintenant le pâturage
Comment refaire des prairies temporaires en baisse de rendement, en ayant un minimum d’impact sur la vie du sol et le pâturage des vaches ? En Normandie, un itinéraire associant dérobée et semis sous couvert y parvient. Le point avec Pascal Rougier de Conseil Organic. Entre 2020 et 2021, des essais sont menés dans…
