Tête d’assolement aux nombreuses vertus (lire aussi Biofil n°74), la luzerne est de plus en plus cultivée en système céréalier biologique. Néanmoins, pour que ses qualités de précédent jouent pleinement, plusieurs conditions sont à respecter. [caption id="attachment_6735" align="alignleft" width="382"] Pour optimiser la luzerne, plusieurs règles sont à respecter : sa durée dans la rotation doit être…
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