Produit en contrat avec la Corab, le flageolet fait partie des espèces collectées pour l’alimentation humaine, une valorisation privilégiée par la coopérative (1).
« En 2014, le haricot a été emblavé sur une parcelle de 6,95 hectares à la suite d’un tournesol dont les cannes ont été broyées avant un déchaumage, détaille Claude Micheneau. À l’origine, pensant y mettre de l’orge de printemps, j’ai apporté en janvier, avec un Terragator, 2 tonnes par hectare d’Orgaliz, des fientes de volaille déshydratées [société Terrial] dosant respectivement...
La suite de l'article dans Biofil n°98 (mars-avril 2015)
