Le maïs pop-corn : un défi technique. (crédit photo : Nataïs) Spécialiste de la production de maïs à éclater depuis 20 ans, l’entreprise gersoise Nataïs, implantée à Bézéril peaufine sa stratégie de développement sur le marché du pop-corn biologique. Lancée en 2010, la bio représente 6 % de son chiffre d’affaires, avec 1 000 tonnes en 2015…
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