« Nous souhaitons une croissance maîtrisée, affirme Gilles Rambault, responsable du secteur bio. Nous incitons les producteurs à s’engager si nous avons suffisamment de débouchés ». En 2015, la bio atteint 2,5 % du chiffre d’affaires...
L’AMNF – Association nationale de la meunerie française – vient de publier sa Fiche Blés Meuniers 2025 qui comprend 150 variétés. Parmi…
INTERVIEW Face aux phénomènes climatiques de plus en plus extrêmes, Céline Le Gardien, technicienne animatrice petits fruits au Gabbanjou et…
Face à la perte de longévité des vergers de framboisiers de la variété Meeker, accentuée par le changement climatique, les…
Face aux tensions sur l’approvisionnement en matières fertilisantes utilisables en bio, les filières réfléchissent aux autres sources disponibles et à…
