Installé aux Ormes, aux confins de la Vienne et de l’Indre et-Loire sur 141 hectares, Louis Lefebvre mise sur la diversification. L’objectif est d’assurer un revenu satisfaisant tout en gagnant en sécurité vis-à-vis des aléas climatiques et des conditions de marché. Pour la première fois, Louis Lefebvre a emblavé un mélange d’avoine nue (100 kg/…
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