En biodynamie depuis 1968 à Foucaucourt-les-Thabas, Vincent et Jean-Paul  Raussin cultivent du colza depuis sept ans (12 à 18 q/ha sur six années de récolte). Pour eux, les facteurs de réussite tiennent d’abord à la place du colza dans la rotation – le colza suit un blé de prairies temporaires (3 à 4 ans) –, à l’épandage de 30 à 40 t/ha de fumier composté ou évolué avant le semis, ainsi qu’à une préparation de sol pas trop fine. “Dans nos sols de limons battants, quand on affine trop la terre, on crée les conditions favorables à des levées automnales d’adventices qui rendent très difficile...

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