Combiner rotation courte et travail intensif du sol est la stratégie adoptée par Bruno Papa et Lis Gurtner, associés sur 84 hectares à Puylaroque. L’excellente propreté des cultures atteste d’une très bonne maîtrise technique et d’un souci permanent de bien faire. En blé, des mélanges de variétés sont testés. [caption id="attachment_13705" align="alignright" width="300"] Parcelle de blé conduite en association…