Les travaux récents des chercheurs en agronomie indiquent qu’il n’existerait pas de transferts directs d’azote significatifs durant le cycle cultural entre la légumineuse et la céréale associée mais une complémentarité pour l’utilisation des ressources en azote. Fort répandue dans les milieux bio, l’idée d’une fourniture d’azote directe par la légumineuse à la céréale associée en…