[caption id="attachment_12210" align="alignleft" width="300"] Guillaume Lejal, directeur général d’Unébio (à droite, derrière) est aux côté des 5 co-présidents (de g. à d.) : Hervé Simonneau, Didier Pellerin, Pierre Karcher, Bernard Naulet, et Jacques Secque (crédit photo : Unébio).[/caption] Toujours en croissance, l’élevage bovin bio représente 3 % de la filière française. Des conversions sont en cours,…