Après dix ans de travail de conception et d’essais, Covegerm est disponible à la commercialisation. Récompensée d’un Sommet d’Or à Cournon, dans la catégorie Start up, cette innovation consiste à robotiser la fabrication à la ferme de graines germées destinées à l’alimentation animale. « L’intérêt majeur d’intégrer des céréales germées dans l’aliment n’est plus à…