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Poulette au plein air : étude en cours de l’Itavi
Des mesures sont réalisées à la sortie des animaux en parcours sur le risque de parasitisme et d’autres contaminations. (© Ripoche F.))
Eppate – Élevage de poulettes plein Air, itinéraire technique et enjeu –, est une étude d’une durée de trois ans, lancée début 2020, menée par l’Itavi jusqu’à fin 2022. Quinze élevages commerciaux conduits en bio sont suivis en Auvergne-Rhône-Alpes (1) et quelques-uns en région Centre-Val de Loire. « Nous réalisons des mesures dans cinq élevages de…
