En post-sevrage, des éleveurs et techniciens préconisent de rationner les porcelets la première semaine pour éviter les diarrhées. (crédit photo : Adocom) Maîtriser le sevrage, gérer la santé, fabriquer son aliment à la ferme… En porc bio, plusieurs points clés conditionnent la réussite. INTERVIEW : Catherine Calvar, spécialiste de la filière porcine au sein du pôle…
La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.