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Biolait : « L’autonomie des élevages est un atout majeur en cette période de crise »
La poussée de l’herbe au printemps entraîne un pic de production, et la collecte s’organise pour se faire dans les meilleures conditions, sans prise de risques. ©Biolait
Crise du coronavirus / INTERVIEW de Théophile Jouve, directeur général de Biolait [caption id="attachment_19499" align="alignright" width="535"] La poussée de l’herbe au printemps entraîne un pic de production, et la collecte s’organise pour se faire dans les meilleures conditions, sans prise de risques. ©Biolait[/caption] « Biolait est un collecteur, qui commercialise le lait de ses adhérents, rappelle…
