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L'alimentation en aviculture : les enjeux du 100 % bio obligatoire dès 2012
En janvier 2012, les monogastriques élevés en mode biologique devront recevoir une ration alimentaire élaborée à partir de matières premières végétales exclusivement bio. Pour l’heure, 5 % de produits conventionnels sont encore autorisés et la filière appréhende l’échéance. L'échéance se rapproche pour la filière avicole bio européenne : le passage à 100 % de matières premières d’origine agricole bio…
