En bio depuis sa création en 1998, la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou travaille sur l’autonomie et la sécurité alimentaire d’un troupeau de 68 Limousines sur 137 ha de terres à potentiel modeste. Jean-Paul Coutard, son responsable, donne les clés de ce système performant qui fait ses preuves.
La journée portes ouvertes du 28 avril 2015 est l’occasion d’inaugurer les nouvelles installations : la stabulation et le laboratoire...
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