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La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou cultive l'autonomie
Jean-Paul Coutard, responsable de la ferme depuis sa création en 1998 : « En 17 ans d’existence, on a bien avancé mais il reste énormément à faire ». En bio depuis sa création en 1998, la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou travaille sur l’autonomie et la sécurité alimentaire d’un troupeau de 68 Limousines sur 137 ha…
