La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
Isabelle et Jean-Claude Buisson / Bovins allaitants en Centre-Val de Loire
Jean-Claude et Isabelle Buisson élèvent des boeufs charolais, vendus à 3-4 ans entre 350 et 400 kg de carcasse. Leurs 95 ha comprennent 25 ha de céréales, le reste en prairies multi-espèces
adaptées aux différents sols, dont 25 ha de prairies naturelles. (crédit : Montigny P. - Bio Centre)
TÉMOIGNAGE Jean-Claude et Isabelle Buisson élèvent des boeufs charolais, vendus à 3-4 ans entre 350 et 400 kg de carcasse. Leurs 95 ha comprennent 25 ha de céréales, le reste en prairies multi-espèces adaptées aux différents sols, dont 25 ha de prairies naturelles. (crédit : Montigny P. - Bio Centre) La famille Buisson conduit 35 mères Charolaises…
