Gelée royale : le made in France fait recette

Le 28/09/2015 à 13:45 par La rédaction
Api_Gelée Coop GRF
La création d’une marque collective rend plus visible la production de gelée royale française. (Crédit photo : Coopérative Gelée Royale française)

La coopérative Gelée royale française est à l’initiative d’une filière atypique : 50 % d’apiculteurs bio − une parité exemplaire –, et une croissance exponentielle remarquable. Avec le soutien de l’Agence Bio.

 
Issue du Groupement des producteurs de gelée royale française (GPGR), la coopérative a vu le jour en février 2013 « afin d’apporter un...

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Biofil n°101 sept./oct. 2015