Réduire les effectifs et déclasser en conventionnel sont les deux stratégies adoptées par la filière porcine bio pour passer le cap difficile de la mévente, dans ce contexte inflationniste. Une aide d’urgence de 30 millions d’euros est demandée. Le point avec des éleveurs et leurs groupements. Naissage en plein air chez Philippe Moureaux. La filière…
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