Installée à l’est de Rennes, Laurence Daguin fabrique des fromages aux accents montagnards qui traduisent sa longue expérience haut-savoyarde. [caption id="attachment_4662" align="alignleft" width="190"] Stéphane Rozé et Florence Daguin fabriquent plusieurs types de fromages au lait cru, fruits d’expériences et de recherches de plusieurs années sur la fabrication et la qualité du lait.[/caption] Il y a…