Veau de lait et veau rosé, issus de vaches allaitantes, résultent des pratiques alimentaires variables. On parle aussi de veaux élevés sous la mère complémentés ou non. Comment réussir cet élevage dans le respect de la bio ?

Réponses avec Denis Fric, vétérinaire homéopathe, installé dans le Limousin et membre du GIE Zone Verte.

Quelle différence entre veau de lait et veau rosé ?
Quels sont les premiers points essentiels de cet élevage ?
Que doit permettre l’observation ?
Comment y remédier ?
Comment déterminer la qualité du lait de la vache ?
Que faut-il faire alors ?
Quels autres points sont importants en matière de bien-être ?
Est-ce cohérent de faire ce type d’élevage en bio ?
 

Ce sujet vous intéresse ?

Venez lire la réponse à toutes ces questions dans Biofil n°94