En 2010, le projet Reine Mathilde embarque un groupe de Normands à la découverte des pratiques anglaises. La chicorée fourragère leur est révélée : elle a presque tout pour séduire. [caption id="attachment_13041" align="alignleft" width="300"] En prairie à pâturer, la chicorée est introduite entre 500 g et 1,5 kg, voire 2 kg/ha avec du trèfle violet,…
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