OK-Net Ecofeed – programme de recherche européen – met à disposition un grand nombre de travaux autour de l’alimentation animale 100 % bio en monogastriques. Pour pallier la suppression des 5 % de matières premières conventionnelles très riches en protéines, en particulier le gluten de maïs et la protéine de pomme de terre, des recherches sont en cours (lire…
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