Cette question controversée a ouvert le cycle de conférence du Pavillon de France à l’exposition universelle de Milan le 13 mai 2015. Preuve que cette perspective n’est plus taboue. Marc benoît, co-directeur du comité bio de l’Inra, a été choisi pour y répondre.
Biofil : Le sujet est sensible, avec beaucoup de controverses ?
Marc Benoît : Oui, mais la question est cruciale...
Lire la suite dans Biofil n°100 (juillet-août 2015).