Capital à cultiver
Table ronde au forum de Pont-du-Gard avec, de gauche à droite : Bernard Kimmel (Arcadie), Vincent Champenois (Bio Guarrigue Méditerranée),…
Table ronde au forum de Pont-du-Gard avec, de gauche à droite : Bernard Kimmel (Arcadie), Vincent Champenois (Bio Guarrigue Méditerranée),…
Laurent Martineau, dirigeant de Promoplantes, est aussi président de Phytolia, la filière Plantes de beauté, santé, bien-être du Grand Ouest.…
Originaire d’Amérique du Sud, la stévia pourrait, dans les années, à venir être largement cultivée en France. Mais partout où…
Naturellement présente en montagne, la gentiane est l’ingrédient incontournable de célèbres liqueurs qui utilisent son rhizome et sa racine. Dans…
En bio, les plantes à parfum, aromatiques et médicinales ont le vent en poupe. En un an, le nombre de…
Pour la lavande et le lavandin (51 % des surfaces de PPAM bio), l’avenir est bien sombre : le dépérissement à…
Travailler à partir de matériel végétal bio : une évidence pour de nombreux producteurs bio ! La fourniture en semences et plants…
Si la protection des cultures reste un souci mineur en PPAM bio, l’Itepmai travaille sur les maladies et ravageurs…
Introduire des plantes à parfum, aromatiques ou médicinales dans ses rotations permet de diversifier les activités sur une ferme. Le…
Spécialisée en aromatisation bio, la société gardoise Arcadie organise tout un réseau de producteurs de plantes aromatiques et à parfum…
Le salon Tech et Bio, les 8 et 9 septembre dernier dans la Drôme (lire p. 13 à 19), a…
Malgré la crise, la production biologique de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) doit répondre à une demande sans…