Echalote : une culture délicate mais maîtrisée
Production phare du Finistère, l’échalote occupe dans les exploitations bio de cette zone une place privilégiée. Jamais à l’abri de…
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Pour renforcer la santé des solanacées et cucurbitacées, tout en diversifiant l’offre du maraîchage bio, le Groupe de recherche en…
La biodiversité fonctionnelle est une piste prometteuse contre les ravageurs en cultures sous abri ou en plein champ. De nombreux…
Sandrine Hoste et son équipe de la Fredon travaillent aux alternatives à la roténone. Organisé par l’Itab, ce colloque sur…
Aval Douar Beo travaille au développement d’un schéma de production cohérent, 100 % bio. Face au boom de la demande…
Animées par Frédéric Rey de l’Itab, les présentations de résultats se sont succédé : ici, avec Cyrille Menier, d’Aval Douar…
Le salon Tech et Bio, les 8 et 9 septembre dernier dans la Drôme (lire p. 13 à 19), a…
Adultes d'EspethiaKuehniella sur de la semoule de blé. Pour lancer Delfin®, nouveauté homologuée en bio qu’elle destine à devenir produit…
Aux Pays-Bas aussi, la production bio de légumes ne connaît pas de crise : lors d’un voyage organisé par le…
À Laupie, petit village de la Drôme provençale de 647 habitants à 10 km de Montélimar, “Au plus pré” est…
Pour Julien Jouanneau, technicien maraîchage au Gab Loire-Atlantique, la réussite d'une culture de carotte passe par la maîtrise de l'enherbement…
Principal légume consommé en France avec la pomme de terre, la carotte bénéficie d’une demande très forte en bio, en…
Les courges, et en premier lieu le potimarron, sont de plus en plus appréciées des consommateurs. Indispensables en circuit court,…