Bretagne : l'ovin bio en croissance douce
Recherché, le lait de brebis stimule des conversions. (crédit photo : F. Ripoche) Comptant 23 éleveurs en Bretagne, la production…
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De plus en plus de ferme bio seront à transmettre dans les 10 ans à venir. Transmettre des fermes bio…
Même si ce n’est pas simple et sans surcoût, des éleveurs se passent des 5 % de matières premières agricoles…
Mélange féverole-pois protéagineux, structurant, convient à tous types de sols à partir du moment où il y a de la…
Jacques Frings devant ses pondoirs (crédit photo : J. Frings) Jacques Frings est maraîcher, arboriculteur et céréalier. Les œufs qu’il…
Isabelle Farconnet élève 6 000 pondeuses bio en contrat de reprise à Saint-Bonnet-de-Chavagne en Isère. Si le bâtiment est éclairé…
Philippe et Patricia Bonnaire élèvent 15 000 pondeuses avec leur fils à Mainbresson dans les Ardennes (crédit photo : I.…
Jean Meunier, directeur de Convivial, présente une innovation, mise au point à la demande de la restauration scolaire : des…
Biomin joue la performance du tube digestif, avec son Poultry Star utilisable en bio, un probiotique « issu de la…
Le marché bio, mieux rémunérateur et désormais stable, attire les conventionnels, dont la filière est en pleine crise (crédit photo…
Objet de toutes les attentions pour une alimentation 100 % bio, les matières premières ont fait la une, le 18…
La famille Pellissier au complet. Quand ses parents prendront leur retraite, il faudra embaucher ou réduire le cheptel : une…
La création d’une marque collective rend plus visible la production de gelée royale française. (Crédit photo : Coopérative Gelée Royale…